Catanzaro, il “Ciclone di Solidarietà” sul lungomare per le attività colpite da Harry

Catanzaro ha risposto con il cuore. Domenica 22 febbraio il Lungomare di Catanzaro si è trasformato in un grande abbraccio collettivo grazie alla manifestazione benefica “Ciclone di Solidarietà”, promossa dal Comune di Catanzaro in collaborazione con G.D.L. Produzioni Artistiche Musicali e Gualtieri Raffaele Clima, con l’obiettivo di sostenere le attività commerciali duramente colpite dal ciclone Harry.

Tra musica, intrattenimento e momenti di condivisione, protagonista assoluto della giornata è stato il simbolo per eccellenza della tradizione gastronomica catanzarese: l’Illustrissimo morzello, servito nella sua inconfondibile pitta a forma di ciambella e accompagnato dall’immancabile bicchiere di vino rosso. Un piatto identitario che, per l’occasione, è diventato anche veicolo concreto di solidarietà.

La risposta dei produttori è stata generosa: per l’evento sono stati cucinati e donati oltre 60 chilogrammi di morzello, accompagnati da circa 90 pitte tipiche, grazie all’impegno delle aziende del territorio. Un gesto corale di vicinanza nato su richiesta dell’Associazione Antica Congrega Tre Colli di Catanzaro, che ha svolto il ruolo di tramite e coordinamento per la riuscita dell’iniziativa solidale.

A distribuire il piatto simbolo della città al pubblico sono state le Lady Chef dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi – Anita Ferragina, Valentina Amato e Rosetta Petruzza – che con dedizione e spirito di servizio hanno reso possibile uno dei momenti più apprezzati dell’intera manifestazione.

L’Antica Congrega Tre Colli, per voce del presidente Francesco Bianco, ha espresso la propria gratitudine a tutte le chef coinvolte e ai produttori che hanno contribuito alla riuscita dell’evento, sottolineando il valore di una rete di cooperazione capace di unire realtà diverse attorno a un obiettivo comune.

Hanno partecipato all’iniziativa: Trattoria Talerico, Ristorante Antico Pozzo, Scamar srl, Ristorante Vecchia Catanzaro, Macelleria Tarantino, Macelleria Deliziose Golosità, Macelleria Raione, Macelleria Carè, Manfredi Gusto, Il Piatto Giusto Lab & Store, Azienda Agricola Pullano, Panificio Boccuto, Panificio Tassone, Panificio La Spiga, Pacileo Packaging, Grafiche Simone.

Un “ciclone” diverso da quello che ha colpito la città: fatto di persone, mani tese e senso di comunità. Una dimostrazione concreta di come Catanzaro, quando fa squadra, sappia rialzarsi più forte di qualsiasi tempesta.