Lamezia in Wine, il centro storico diventa protagonista del gusto

LAMEZIA TERME – Una serata dedicata al vino, ma anche alla cultura, alla formazione e alla valorizzazione del centro storico. È questa la formula scelta per la quarta edizione di Lamezia in Wine, in programma sabato 19 settembre dalle 17 alle 24 tra il Complesso Monumentale di San Domenico e Palazzo Nicotera.

L’iniziativa, promossa dalla Fondazione Italiana Sommelier in Calabria, punta ancora una volta a trasformare alcuni dei luoghi storici della città in uno spazio di incontro attorno alle eccellenze enologiche e gastronomiche calabresi.

Il programma prenderà il via alle 17 a San Domenico, dove è prevista la cerimonia di apertura e la consegna dei diplomi a 67 nuovi sommelier che hanno concluso il percorso formativo della Fondazione. Un momento che mette al centro non soltanto la degustazione, ma soprattutto la preparazione e la conoscenza del mondo del vino.

Alle 19 spazio invece alla formazione con il seminario “La Calabria enoica a confronto con i grandi vini nazionali”. Protagonisti saranno Daniela Scrobogna, presidente del Comitato Scientifico della Fondazione Italiana Sommelier di Roma, e Domenico Pate, presidente della Fondazione Italiana Sommelier Calabria. Durante l'incontro saranno messe a confronto otto etichette attraverso una degustazione coperta, con l'obiettivo di analizzare territori, vitigni e differenti identità produttive.

Nello stesso orario entreranno nel vivo le attività a Palazzo Nicotera, dove saranno allestiti i banchi di assaggio enogastronomici. Un'occasione per conoscere direttamente produttori e realtà del territorio attraverso i loro vini e le proposte gastronomiche.

Tra le novità di questa quarta edizione c'è inoltre uno spazio dedicato alla mixology, con cocktail preparati da esperti del territorio. Il vino sarà quindi affiancato dal mondo della miscelazione, ampliando il percorso dedicato al bere consapevole e di qualità.

A completare la serata ci saranno musica, talk e interviste, con le selezioni del dj Mino Stella ad accompagnare gli appuntamenti nei giardini di Palazzo Nicotera. Prevista anche un'esperienza particolare dedicata ai sensi: “Il senso dell’invisibile: sfida al buio per nasi curiosi”, una prova aperta al pubblico con la possibilità di conquistare un piccolo premio.

La manifestazione conferma così una formula che negli anni ha cercato di unire vino e territorio, utilizzando gli spazi storici di Lamezia come parte integrante dell'esperienza. Una serata nella quale degustazione e intrattenimento si incontreranno con la formazione, dando spazio alle produzioni calabresi e alla crescita della cultura enologica.

L'appuntamento è dunque fissato per sabato 19 settembre, dalle 17 a mezzanotte, tra San Domenico e Palazzo Nicotera.