Catanzaro, il vino calabrese protagonista con la terza edizione di CarpeWine

CATANZARO - Il centro storico si prepara a diventare una vetrina delle eccellenze enogastronomiche calabresi. Sabato 17 ottobre, lungo Corso Mazzini, torna CarpeWine in the City, giunto alla terza edizione, con un programma dedicato al vino regionale, alla cucina d’autore e ai prodotti del territorio.

La manifestazione trasformerà il cuore del capoluogo in un percorso tra degustazioni, incontri e intrattenimento, con l'obiettivo di promuovere le produzioni calabresi e avvicinare il pubblico alla cultura del vino.

Un percorso tra cantine, amari e prodotti del territorio

Lungo Corso Mazzini sarà allestito il Villaggio delle Eccellenze, con spazi dedicati ai vini, alle bollicine, agli amari, ai distillati, all'olio extravergine d'oliva e alla cucina calabrese. Non mancheranno le proposte di mixology e le produzioni artigianali.

Tra le aree tematiche annunciate figurano il Gran Tour del Vino, il Chiostro degli Amari, l'Isola degli Chef, lo spazio dedicato ai sommelier dell'olio e l'area Mixology & Spirits. Previsto anche un angolo riservato alla degustazione di passiti e gin artigianali calabresi.

Il percorso sarà accompagnato da un allestimento luminoso con candele, pensato per caratterizzare le vie del centro durante la manifestazione.

Degustazioni, masterclass e cucina dal vivo

Il programma prevede degustazioni guidate, masterclass su prenotazione, show cooking e talk dedicati alla cultura enogastronomica. Sommelier ed esperti accompagneranno i partecipanti alla scoperta dei vitigni regionali, delle caratteristiche dei vini e degli abbinamenti con le specialità della cucina locale.

Sono inoltre previsti incontri con produttori, chef, critici e rappresentanti delle istituzioni, insieme a un Urban Wine Tour che collegherà l'evento ai poli museali del centro storico.

La giornata proseguirà con la musica e un concerto serale, seguito da un momento conclusivo all'insegna dell'intrattenimento e delle degustazioni.

Una vetrina per le produzioni calabresi

CarpeWine punta a mettere in relazione produttori, operatori del settore e pubblico, dando visibilità alle cantine e alle aziende agroalimentari della regione. Il vino diventa così il filo conduttore di un itinerario che comprende anche olio, distillati e gastronomia, raccontando la varietà delle produzioni calabresi.

L'appuntamento è per sabato 17 ottobre nel centro storico di Catanzaro, con Corso Mazzini al centro della manifestazione. Per conoscere le modalità di partecipazione alle singole masterclass e alle degustazioni è consigliabile consultare i canali ufficiali dell'evento.