DeGusto 2026, Confartigianato Calabria punta sui mercati internazionali

L'artigianato calabrese guarda oltre i confini regionali e punta a conquistare nuovi mercati. È questo il messaggio lanciato da Confartigianato Imprese Calabria in occasione della sesta edizione di DeGusto 2026, il Salone del Food & Beverage inaugurato al Centro Fieristico “Colosimo” di Catanzaro, dove fino al 17 novembre si incontrano imprese, professionisti del settore Ho.Re.Ca. e buyer nazionali e internazionali.

Una partecipazione che punta a valorizzare le eccellenze produttive del territorio, sostenere la competitività delle piccole imprese e creare nuove opportunità commerciali. Al centro dell'iniziativa il ruolo dell'artigianato come patrimonio di competenze, tradizioni e identità, ma anche come risorsa capace di innovare e affrontare le sfide dei mercati internazionali.

Alla giornata inaugurale ha preso parte il vicepresidente nazionale di Confartigianato, Fabio Mereu, che ha sottolineato l'importanza di accompagnare le imprese nei percorsi di internazionalizzazione.

«L'artigianato rappresenta uno dei patrimoni più importanti del sistema economico italiano, un universo di piccole imprese che custodiscono tradizioni, competenze e identità territoriali, dimostrando ogni giorno una straordinaria capacità di innovare e competere», ha dichiarato Mereu, evidenziando il lavoro dell'organizzazione per favorire l'accesso a nuovi mercati attraverso collaborazioni con il Ministero degli Affari Esteri, l'Agenzia ICE, SACE, SIMEST e il sistema camerale.

Il vicepresidente nazionale ha definito DeGusto un esempio concreto di questo impegno, sottolineando la crescita della manifestazione e la sua capacità di acquisire una dimensione internazionale. «Le vere protagoniste sono le imprese: è per loro che lavoriamo e investiamo», ha aggiunto, richiamando anche il contributo dei giovani imprenditori calabresi, sempre più presenti nelle iniziative nazionali dell'organizzazione con idee e attenzione ai temi dell'inclusione e della qualità della vita.

Sull'importanza dell'appuntamento per il tessuto economico regionale è intervenuto anche il presidente di Confartigianato Imprese Calabria, Salvatore Ascioti, che ha evidenziato il patrimonio di competenze e produzioni di qualità della regione.

«La Calabria possiede un patrimonio straordinario di competenze, tradizioni e produzioni di qualità che merita di essere conosciuto e valorizzato anche oltre i confini regionali», ha affermato Ascioti. L'obiettivo, ha spiegato, è accompagnare le imprese, rafforzarne la competitività e trasformare manifestazioni come DeGusto in occasioni concrete per sviluppare nuove relazioni commerciali e opportunità di crescita.

Sono quindici le aziende presenti nello spazio espositivo di Confartigianato Calabria, rappresentative della varietà del comparto agroalimentare: Con. il Dolce Srls, Kalabra Srl, Azienda Agricola Rubino Maria, Distretto del Cibo del Territorio Rurale Vibonese Scarl, C.G.F. Food Srl, Olio Sud di Grassi Adolfo & Figli, Torrefazione Artigianale Alfredo Amant…, Astorino Pasta, Pastificio Il Mattarello di Barillari Paolo, NCSP Società Semplice Agricola, Salumificio Callà, Preziosità Agricole di Leone Francesco, Ta.Ca. di Talarico Carlo, Novahelios Liquori di Vaticano Luigi e Azienda Agricola Brittelli Elisabetta.

Una presenza significativa che racconta la ricchezza delle produzioni calabresi e la capacità delle piccole realtà imprenditoriali di esprimere qualità, identità e legame con il territorio.

A soffermarsi sui valori che accompagnano la partecipazione alla manifestazione è stato il segretario regionale di Confartigianato, Silvano Barbalace, che ha richiamato in particolare i temi della sostenibilità, della lotta agli sprechi alimentari e dell'inclusione.

«Quando parliamo di artigianato, parliamo anche di sostenibilità: è un concetto profondamente radicato nella cultura artigiana, nel rispetto delle risorse, nella valorizzazione dei territori e nella capacità di coniugare tradizione e innovazione», ha dichiarato Barbalace, ribadendo la volontà dell'associazione di essere al fianco delle imprese non soltanto nella rappresentanza quotidiana, ma anche nella costruzione di nuove opportunità.

Un ringraziamento particolare è stato rivolto a Cosenza Eventi, Antonella Campanella, Francesca Trotta e Salvatore Corsaro per il lavoro svolto nel consolidare una manifestazione nata in Calabria e cresciuta fino a conquistare una visibilità nazionale e internazionale.

Soddisfazione, infine, per la conferma di Catanzaro come sede di DeGusto per il secondo anno consecutivo. Un riconoscimento che rafforza il legame tra la manifestazione e il territorio e offre alle imprese calabresi una vetrina importante per raccontare le proprie eccellenze e guardare a nuove prospettive di sviluppo.